Một công ty thực phẩm có trụ sở tại Norcross đã ban hành lệnh thu hồi quy mô lớn đối với phi lê ức gà nướng ăn liền sau khi một phòng thí nghiệm bên thứ ba phát giác sự hiện diện của vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Suzanna’s Kitchen đang thu hồi khoảng 13,720 pound sản phẩm đã được nấu chín hoàn toàn. Mặc dù các sản phẩm này được sản xuất tại Georgia, nhưng chúng đã được vận chuyển đến các trung tâm phân phối để bán cho ngành dịch vụ thực phẩm trên khắp bảy tiểu bang: Alabama, Florida, Georgia, Missouri, New Hampshire, North Carolina và Ohio.
Lệnh thu hồi đối với các thùng 10 pound được sản xuất vào ngày 14 tháng 10 năm 2025.
Sản phẩm bị thu hồi là thùng 10 pound chứa hai túi 5 pound phi lê ức gà nướng chín hoàn toàn có kèm thịt sườn.
Lot Code: 60104 P1382 287 5 J14 (nằm ở bên hông thùng và trên từng gói).
Establishment Number: P-1382 (bên trong dấu kiểm định của USDA).
Tính đến thông báo ngày 16 tháng 1, chưa có báo cáo nào được xác nhận về trường hợp mắc bệnh. Tuy nhiên, Cục An toàn Thực phẩm và Kiểm tra (FSIS) lo ngại rằng một số sản phẩm này vẫn có thể còn trong tủ đông hoặc tủ lạnh thương mại. Các trung tâm phân phối và địa điểm dịch vụ ăn uống được khuyến cáo không nên phục vụ các sản phẩm này mà vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua.
Listeria monocytogenes có thể gây ra bệnh listeriosis, một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng chủ yếu ảnh hưởng đến người lớn tuổi, người có hệ miễn dịch suy yếu và phụ nữ mang thai.
Triệu chứng: Sốt, đau cơ, đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng và co giật.
Nguy cơ đặc biệt: Đối với phụ nữ mang thai, nhiễm trùng có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc nhiễm trùng đe dọa tính mạng cho trẻ sơ sinh.
Thời gian xuất hiện triệu chứng: Các triệu chứng có thể xuất hiện từ ba đến 70 ngày sau khi ăn thực phẩm bị nhiễm khuẩn.
Bình luận
Cuộn đến đây để tải thảo luận.