Kinh tế thế giới
Giá lương thực toàn cầu lên mức cao nhất kể từ tháng 1/2023
Chỉ số FAO đạt 131,1 điểm trong tháng 7; ngũ cốc, dầu thực vật và đường tăng trong khi thịt và sữa giảm.
Giá các mặt hàng lương thực giao dịch quốc tế tăng trong tháng 7/2026, đưa chỉ số chuẩn của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) lên mức cao nhất trong khoảng ba năm rưỡi.
Dữ liệu mới nhất của FAO cho thấy Food Price Index đạt 131,1 điểm trong tháng 7, tăng từ 130,3 điểm trong tháng 6. Đây là mức cao nhất kể từ tháng 1/2023, khi chỉ số ở 131,4 điểm.
Chỉ số FAO đo biến động hàng tháng của giá quốc tế đối với một rổ hàng hóa lương thực được giao dịch rộng rãi. Vì đây là chỉ số giá hàng hóa toàn cầu, mức tăng không có nghĩa giá tại mọi siêu thị hoặc mọi quốc gia sẽ tăng với cùng tốc độ.
Ngũ cốc, dầu thực vật và đường cùng tăng
Bộ dữ liệu FAO cho thấy chỉ số ngũ cốc tăng từ 110,0 điểm trong tháng 6 lên 113,8 điểm trong tháng 7. Chỉ số dầu thực vật tăng từ 192,0 lên 195,7 điểm, còn đường tăng từ 90,0 lên 95,0 điểm.
The Guardian, dẫn dữ liệu và phân tích FAO công bố ngày 7/8, cho biết giá lúa mì quốc tế tăng mạnh trong tháng, trong khi giá bắp cũng chịu áp lực từ lo ngại thời tiết nóng và khô tại một số khu vực Corn Belt của Hoa Kỳ. Báo này cũng ghi nhận giá đường và dầu thực vật tăng.
Ngược lại, chỉ số giá thịt trong dữ liệu FAO giảm từ 131,3 xuống 127,7 điểm, còn sữa giảm từ 117,0 xuống 116,2 điểm.
Vì sao giá hàng hóa quốc tế đáng theo dõi?
Giá lương thực quốc tế là một trong nhiều yếu tố có thể đi vào chi phí thực phẩm trong nước thông qua nguyên liệu, vận chuyển, năng lượng, thức ăn chăn nuôi và tỷ giá. Tuy nhiên, tác động đến hóa đơn của người tiêu dùng thường có độ trễ và còn phụ thuộc vào chuỗi cung ứng, cạnh tranh bán lẻ, thuế và nguồn cung nội địa.
Điều này đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp nhà hàng, chợ thực phẩm và hộ gia đình có ngân sách eo hẹp. Một đợt tăng kéo dài ở ngũ cốc, dầu ăn hoặc đường có thể làm tăng chi phí đầu vào của nhiều loại thực phẩm chế biến, dù mức truyền dẫn sang giá bán lẻ không cố định.
Chưa trở lại đỉnh năm 2022
Mức 131,1 điểm của tháng 7 vẫn thấp đáng kể so với đỉnh của Food Price Index trong tháng 3/2022, khi chỉ số đạt trên 160 điểm theo chuỗi dữ liệu của FAO.
Vì vậy, dữ liệu tháng 7 cho thấy áp lực giá quốc tế đang tăng trở lại, nhưng chưa tương đương cú sốc lương thực toàn cầu của năm 2022.
FAO dự kiến công bố lần cập nhật kế tiếp của Food Price Index vào ngày 4/9/2026. Dữ liệu đó sẽ giúp xác định liệu mức tăng tháng 7 là biến động ngắn hạn hay bắt đầu một xu hướng tăng rộng hơn trong nửa cuối năm.
Bình luận
Cuộn đến đây để tải thảo luận.