Trang 8 — các bài đã xuất bản trong Đời Sống.
Rất thơm ngon, rất hấp dẫn… Miếng sườn mềm bóng, mặn-ngọt-cay cay đậm đà, ăn cùng cơm nóng thật tuyệt vời. Nguyên liệu: 500 gram sườn non 5 củ hành tím 1 củ tỏi 2 trái ớt hiểm 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1/4 muỗng canh tương ớt 1/2 trái chanh […]
Đây vẫn là món thịt nướng quen thuộc nhưng được làm mới có thay đổi hài hoà của vị thanh và mùi thơm ngát từ lá chanh sẽ tạo cho thịt nướng lá chanh trở thành món ăn khó quên trong bữa cơm gia đình Nguyên liệu: 500 gram thịt heo 1 nắm lá chanh […]
Chúng ta biết nhiều món chay được nấu bằng chao nhưng dùng chao để nấu thành một món lẩu thì rất ít. Món lẩu chao mới lạ và đặc sắc này có hình thức bắt mắt mà hương vị lại vô cùng thơm ngon. Các bạn hãy cùng nhau vào bếp làm thử món này […]
Hỏi: Dư luận chung thường cho rằng khi chọn người yêu hay chọn vợ, không nên chọn người phụ nữ có đầu óc, thông minh và đảm lược. Đây là những vũ khí một khi ở trong tay nữ giới, sẽ phát huy tác dụng tiêu cực nhiều hơn là tích cực. Người đàn ông […]
Nghệ có tác dụng trị 1 số bệnh, cũng như công dụng làm đẹp. Bột nghệ còn là 1 loại gia vị vô cùng bắt mắt và góp phần làm nên hương vị tuyệt vời trong các món ăn Nguyên liệu: 500 gram đùi gà (dùng phần trên của đùi gà mới ngon) 1 củ […]
Cơm gà chiên là món ngon, cách làm tương đối dễ. Bạn hãy thử làm cuối tuần này cho gia đình thêm phần phong phú Nguyên liệu: 4 cái đùi gà 1 củ cà rốt 200 gram bông cải xanh 1 củ gừng 1/2 muỗng cà phê nước tương 1/2 muỗng cà phê muối 1 […]
Tôm chiên sa tế là món ngon làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng. Với vị ngọt của thịt tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm đượm trong miếng thịt tôm, chút cay cay của sa tế hòa quyện sẽ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng […]
Cơm chiên kim chi cùng với thịt xông khói, rau củ sẽ khiến bạn ăn ngon hơn mà không bị ngán như những món cơm chiên bình thường. Một dĩa cơm chiên thịt xông khói giúp bữa cơm thêm phong phú Nguyên liệu: 1 quả trứng gà 1 chén cơm nguội 200 gram thịt xông […]
Hỏi: Cháu không có câu hỏi nào cho cô cả, chỉ là muốn chia sẻ với cô một vài điều với lòng mong mỏi những ai đang ở trong hoàn cảnh giống như cháu sẽ thấy đây là lúc họ có thể nghĩ lại những gì mà cháu đã không kịp nghĩ và chỉ nghĩ […]
Món này dùng mì Ý thay cho mì Nhật, chỉ cần có ít gia vị Nhật để nấu đúng vị là bạn nào làm cũng được lại rất ngon Nguyên liệu: 200 gram tôm 200 gram thịt lườn gà 1 củ cà rốt 1 trái ớt chuông xanh 3 nhánh hành lá 1 muỗng canh […]
Thịt kho mềm rệu, mỡ trong, bì dai dai với màu nâu vàng óng thật đẹp mắt, trứng thì nho nhỏ thấm đậm đà gia vị. Là món ngon ngày Tết cho bữa cơm gia đình NGUYÊN LIỆU 500 gram thịt heo 20 quả trứng cút 1 trái dừa xiêm (có thể dùng 2 lon […]
Giò bì hoa là đặc sản của Hưng Yên nhưng vào miền nam chỉ gọi nôm na da heo cuộn bì sống. Các bạn ít vào bếp cũng dễ dàng thực hiện được vì cách làm đơn giản không mắc công cầu kỳ.. Giò bì giòn sần sật, lai rai với bia là tuyệt vời. […]
HỎI: Cháu và Jeanny là bạn cùng lớp, cùng trường từ thời tiểu học qua trung học và qua đại học. Chúng cháu biết nhau nhưng không ai thực sự để ý đến nhau trong ý nghĩ hay hình ảnh hai đứa sẽ là bạn đời của nhau khi cùng bước vào tuổi 28. Tình […]
Tết này thay vì làm món chả giò truyền thống trước giờ, các bà nội trợ hãy thử món chả giò phô mai để thêm mới lạ cho thực đơn ngày Tết. Vị ngọt thơm của thanh cua và chút beo béo của phô mai, sẽ hoàn toàn chinh phục được khẩu vị của gia […]
Bữa cơm gia đình ngày Tết ở miền Nam thì không thể thiếu nồi thịt kho nước dừa, miếng thịt có màu nâu đỏ cánh gián mềm rục, béo của mỡ nhưng không ngán. Lần này các bạn hãy thử cách nấu mới không quá xa lạ nhưng bảo đãm món ăn sẽ trở nên […]
Chả giò detox giòn rụm với nhân rau củ nấm thanh mát, đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình bạn vào dịp Tết này. Món ăn vừa ngon, bổ lại khỏe vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất Nguyên liệu: Bánh tráng 200 gram nấm kim châm 200 gram nấm mèo 200 gram nấm đông […]
Trong những ngày thời tiết giá lạnh, bữa cơm gia đình bạn sẽ được ấm cúng hơn với món bắp bò hầm bạch quả thơm ngon đầy màu sắc. Không những vậy, đây còn là món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ. Bắp bò mềm cùng bạch quả và các loại […]
HỎI: Cháu biết rõ chồng người bạn thân thiết nhất của cháu phản bội vợ anh ta, ngoại tình với một cô trẻ đẹp hơn bạn cháu. Cháu muốn nói cho nó biết kẻo nó cứ tin tưởng chồng quá, có ngày mất chồng. Tuy vậy, chuyện này quan trọng nên cháu cũng muốn cân […]
Món lưỡi heo nấu cà ri này khác hẳn các món cà ri khác như gà, cá… bởi lưỡi heo có độ giòn, ăn rất thú vị. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hoặc bánh mì đều ngon tuyệt. Nguyên liệu: 1 cái lưỡi heo 1 củ khoai lang 2 củ khoai tây […]
Cơm gạo lức ức gà vị sả là một trong những món ăn thích hợp cho người ăn kiêng, giảm cân. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại cao,. Bạn hãy thử làm món ngon dễ làm này cho dịp lễ cuối năm Nguyên liệu: 200 gram ức gà […]
HỎI: Thưa cô, con hỏi cô chuyện này giùm anh con. Nhà con có 4 chị gái, anh con là thứ năm và con là út. Không biết có phải vì nhiều chị em gái quá hay không mà anh con tánh rất nhút nhát. Năm nay anh con 26 tuổi rồi mà chưa có […]
HỎI: Em có hai người bạn thân, cô A và cô B. Cô A rất tiêu cực, nhìn bất cứ ai hay bất cứ việc gì cũng đều thấy khía cạnh xấu và thường gọi cô B để nói là chia sẻ nhưng thực tế là để chê bai, dèm pha, lên án người khác. Sau […]
Bánh khúc cây là một món ăn truyền thống dịp Giáng sinh. Bánh lấy cảm hứng từ khúc gỗ Yule, đó là khúc cây lớn nhất được chọn để đốt trong lò sưởi đêm Giáng sinh nhằm mang lại sự thịnh vượng và xua tan xui xẻo, cho một năm mới hanh thông. Nguyên liệu: […]
HỎI: Tôi 46 tuổi. Anh 52. Cả hai đều có một cuộc hôn nhân bất như ý. Phía tôi thì đã dứt khoát. Phía anh chắc không có lối ra, một phần vì lý do tôn giáo, một phần vì họ có nhiều tài sản chung và một đứa con tàn tật cần săn sóc […]
Thịt heo nướng kiểu Hawaii thơm lừng, hòa cùng một chút thanh ngọt của trái thơm sẽ là một gợi ý khá hấp dẫn cho những bữa tiệc mà không cần tốn nhiều thời gian Nguyên liệu: 400 gram sườn heo 1 trái thơm 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu sọ […]
Món gỏi ổi tai heo ngon, giòn sần sật và thanh mát này sẵn sàng chống ngấy cho các bữa ăn nhiều dầu mỡ vào dịp lễ. Như nhiều món gỏi khác, bạn nên dùng thêm bánh phồng tôm ăn kèm để làm nổi bật hương vị của gỏi. Tuy hơi lạ nhưng chắc chắn […]
HỎI: Cháu có một tuổi thơ buồn thảm. Cha mẹ cháu là vợ chồng chính thức và cháu là đứa con gái duy nhất của mẹ cháu qua cuộc hôn nhân đầu tiên của bà. Bố cháu lúc đó tuy còn trẻ nhưng đã có thói quen nhậu nhẹt với bạn bè sau buổi làm […]
Thịt bò kho gừng với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại là một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà. Thịt bò mềm thơm nức mùi gừng, ăn với cơm nóng trong thời tiết lạnh mùa đông thì còn gì tuyệt vời hơn. Nguyên liệu: 400 gram thịt […]
Hương vị chua chua, ngọt ngọt, hơi cay cay của món tôm này sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm ấm cúng trong những ngày đông giá lạnh. Vừa đậm đà mà ăn rất ngon miệng. Nguyên liệu: 300 gram tôm tươi 1 muỗng canh giấm 1 muỗng canh đường trắng 1/2 muỗng cà phê […]
HỎI: Tôi là một người đàn ông ngoài 70 tuổi, bình thường rất ghét những người đem việc nhà ra bêu riếu ở chỗ công cộng, càng không bao giờ có thể nghĩ rằng một lúc nào đó chính mình lại làm các việc mình rất ghét ấy. Thế nhưng ở đời không ai học […]
2273 – (Trên 4 kỳ) – Nam, 33 tuổi, người miền Nam, tính tình hiền lành, độc thân, có việc làm ổn định, hiểu biết, không cờ bạc, rượu chè. Thích thể thao, ngoại hình ưa nhìn. Mong muốn kết bạn với các bạn nữ tuổi từ 30 trở xuống. Nếu hợp sẽ tiến xa. […]
HỎI: Chúng tôi là một đôi vợ chồng già, chỉ có hai người con, một trai, một gái. Tôi lớn lên trong một gia đình theo xưa, từng chứng kiến mẹ tôi sợ cha tôi một phép. Ông nói gì, bà phải răm rắp nghe, không bao giờ được cãi. Khi tôi đi lấy chồng […]
2273 – (Trên 4 kỳ) – Nam, 33 tuổi, người miền Nam, tính tình hiền lành, độc thân, có việc làm ổn định, hiểu biết, không cờ bạc, rượu chè. Thích thể thao, ngoại hình ưa nhìn. Mong muốn kết bạn với các bạn nữ tuổi từ 30 trở xuống. Nếu hợp sẽ tiến xa. […]
HỎI: Tôi không biết bà vợ tôi đã tới gặp bà hoặc đã viết thư cho bà chưa nhưng tôi biết chắc chắn bà ấy sẽ làm một trong hai việc này. Vì vậy, để cho công bằng cũng như để bà nhìn thấy sự việc ở cả hai phía, tôi xin được viết phần […]
2271 – (Trên 4 kỳ) – Nữ, ngoài 50 tuổi, người Sài Gòn, ở Montreal, ngoại hình trên trung bình, nhìn dễ có thiện cảm, vui tính, thật thà, không rượu chè, cờ bạc. Tìm bạn trai từ 52-60 tuổi. 2272 – (Trên 4 kỳ) – “Đàn ông. Ba ruộng ly dị đã lâu trình […]
2271 – (Trên 4 kỳ) – Nữ, ngoài 50 tuổi, người Sài Gòn, ở Montreal, ngoại hình trên trung bình, nhìn dễ có thiện cảm, vui tính, thật thà, không rượu chè, cờ bạc. Tìm bạn trai từ 52-60 tuổi. 2272 – (Trên 4 kỳ) – “Đàn ông. Ba ruộng ly dị đã lâu trình […]
HỎI: Chúng tôi lấy nhau đến nay là 37 năm, đời sống gia đình êm ấm tuy chúng tôi không có con. Ở tuổi ngoài 60, xuất thân từ một gia đình lễ giáo nên tôi vẫn giữ được nề nếp bao đời của giòng họ. Di tản qua Mỹ, nhà tôi đi học lại […]
2265 – (Trên 4 kỳ) – Nữ, sinh năm 1994. Ngoại hình dễ nhìn, hòa đồng, thích lối sống Á-Đông. Mong được làm quen với các bạn từ 25-40 tính tình vui vẻ, chân thật, thủy chung và thích mái ấm gia đình. Xin cho số phone hoặc email để tiện liên lạc. Thư đầu […]
2263 – (Trên 4 kỳ) – Nữ, 34 tuổi, chưa từng lập gia đình. Người miền Nam theo đạo Công Giáo, tính tình vui vẻ, hiền tốt bụng. Có công việc ổn định ở VN, ngoại hình dễ nhìn. Muốn tìm bạn tuổi từ 34-45 tuổi. Thành thật không tứ đổ tường. Anh nào có […]
